Οσον αφορά το μέρος της κυτταρικής βιολογίας, περιγράφονται οι διάφοροι κυτταρικοί τύποι, οι υποκυτταρικές δομές οι διακρινόμενες υπό το κοινό και ηλεκτρονικό μικροσκόπιο, όπως τα μιτοχόνδρια, τα πλαστίδια, τα χυμοτόπια, ο πυρήνας, το ενδοπλασματικό δίκτυο και η κατασκευή Golgi, τα ριβοσώματα, τα λυσοσώματα και τα κυστίδια μεταφοράς ουσιών καθώς και οι κυτταρικές νανοκατασκευές οι μη διακρινόμενες μικροσκοπικά αλλά η δομή των οποίων συμπεραίνεται από βιοχημικές και φυσικοχημικές δοκιμές. Επίσης περιγράφονται οι χημικές δομές των κυριοτέρων ομάδων οργανικών μορίων τα οποία αποτελούν το κύτταρο και εμπλέκονται στην λειτουργία και δομή του. Περιλαμβάνονται σε αυτές οι δομές των πρωτεϊνών, των νουκλεϊνικών οξέων, των σακχάρων και των λιπών. Συγχρόνως, περιγράφονται οι μηχανισμοί λειτουργία των ως άνω δομών στο μοριακό επίπεδο, όπως η διαίρεση του κυττάρου, η ενδο- και εξωκύτωση, η κίνηση των κυττάρων, η αλληλεπίδραση των κυττάρων μεταξύ των και με το περιβάλλον, η διακίνηση των μορίων μεταξύ των διαφόρων κυτταρικών οργανιδίων και υποδομών και η αλληλεπίδραση των κυτταρικών μορίων μεταξύ των. Όσον αφορά το μέρος της γενικής βιολογίας, περιγράφονται τα διάφορα είδη και η κατάταξη των οργανισμών δίνοντας εξελικτική διάσταση. Εξηγείται ο πιθανός τρόπος δημιουργίας και εξέλιξης των διαφόρων ιστών και οργάνων.

Διδασκαλία

1.       λιπιδια, πρωτεϊνες και βιολογικες μεμβρανεσ

2.       διακινηση ουσιων δια μεσου των μεμβρανων

3.       δομη προκαρυωτων

4.       κυτταρικος σκελετοσ-κινηση του κυτταρου

5.       πυρηνας και ευκαρυωτικα χρωμοσώματα

6.       ενδοπλασματικο δικτυο και παραγωγεσ δομεσ

7.       πλαστιδια και μιτοχονδρια-μηχανισμοι αποθηκευσης ενεργειασ

8.       εξωκυτταρικα καλυματα ευκαρυωτικων οργανισμων

9.       μηχανισμος διαιρεσης του κυτταρου

10.    εξελικτικη δημιουργια των πολυκυτταρων οργανισμων

11.    κυτταρικη επικοινωνια

12.    ταξινομηση προκαρυωτων

13.    Ταξινομηση φυτικων οργανισμων και μυκητων

14.    ταξινομηση ζωικων οργανισμων

Εργαστήρια

1.       μικροσκοπικη παρατηρηση φυτικων κυτταρων

2.       μικροσκοπικη παρατηρηση ζωικων κυτταρων

3.       παρατηρηση στοματων φυλλου και χλωροπλαστων

4.       παρατηρηση χρωμοπλαστων

5.       παρατηρηση πλασμολυσης φυτικων κυτταρων

6.       διαχωρισμος χρωστικων με χρωματογραφια χαρτου

7.       παρατηρηση κυτταρικης διαιρεσης

8.       μιτωση σε κυτταρα ακροριζων

9.       παρατηρηση χυμοτοπιων επιδερμιδοσ πεταλων

10.    παρατηρηση αμυλοκοκκων πατατασ

Μοριακές δομές και βιοχημικές διεργασίες κατά την εξέλιξη των οργανισμών. 2009, Ι. Γούναρης. Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Θεσσαλίας.

Ο υποκυτταρικός κόσμος. 1995, Γ. Θωμόπουλος. University Studio Press.