Ο δεύτερος νόμος της θερμοδυναμικής - Εντροπία.

Εισαγωγή στο δεύτερο νόμο της θερμοδυναμικής, δεξαμενές θερμικής ενέργειας, θερμικές μηχανές, ψυγεία και αντλίες θερμότητας, Αεικίνητες μηχανές, αντιστρεπτές και μη αντιστρεπτές διεργασίες, ο κύκλος Carnot, τα αξιώματα του Carnot, η θερμοδυναμική κλίμακα θερμοκρασιών, η θερμική μηχανή Carnot, το ψυγείο και η αντλία θερμότητας Carnot, εντροπία, η αρχή της αύξησης της εντροπίας, μεταβολή εντροπίας καθαρών ουσιών, ισεντροπικές διεργασίες, διαγράμματα ιδιοτήτων που περιλαμβάνουν εντροπία, τι είναι η εντροπία, σχέσεις T dS, μεταβολή της εντροπίας στερεών και υγρών, μεταβολή της εντροπίας ιδανικών αερίων, αντιστρεπτό έργο σταθεροποιημένης ροής, ελαχιστοποίηση του έργου ενός συμπιεστή, ισεντροπικές αποδόσεις διατάξεων σταθεροποιημένης ροής, ισοζύγιο εντροπίας