Περιεχόμενο Μαθήματος
Μάθημα 1
Εισαγωγή στη Γεωργική Φαρμακολογία – Ορισμοί βασικών εννοιών (Τοξικότητα, Αποτελεσματικότητα, Βιολογική Δράση) – Τυποποίηση γεωργικών φαρμάκων (είδη σκευασμάτων, βοηθητικές ουσίες) – Κατηγορίες γεωργικών φαρμάκων
Μάθημα 2
ΕΝΤΟΜΟΚΤΌΝΑ – Οργανοφωσφορικά και Καρβαμιδικά (Χημική δομή, Χρήσεις, Φυσικοχημικές Ιδιότητες, Τρόπος-Μηχανισμός Δράσης, Τοξικολογία, Μεταβολισμός)
Μάθημα 3
ΕΝΤΟΜΟΚΤΟΝΑ – Πυρεθροειδή, Οργανοχλωριωμένα (Χημική δομή, Χρήσεις, Φυσικοχημικές Ιδιότητες, Τρόπος-Μηχανισμός Δράσης, Τοξικολογία, Μεταβολισμός)
Μάθημα 4
ΕΝΤΟΜΟΚΤΟΝΑ –Λοιπες ομάδες εντομοκτόνων (Αναστολείς Ανάπτυξης, Νεονικοτινοειδή, Φυσικά προϊόντα, Βιολογικά σκευάσματα)
Μάθημα 5
ΑΚΑΡΕΟΚΤΟΝΑ, ΝΗΜΑΤΩΔΟΚΤΟΝΑ.
Μάθημα 6
ΑΝΟΡΓΑΝΑ ΜΥΚΗΤΟΚΤΟΝΑ, ΟΡΓΑΝΟΜΕΤΑΛΛΙΚΑ, ΟΡΓΑΝΙΚΑ-ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΆ ΜΥΚΗΤΟΚΤΟΝΑ (διθειοκαρβαμιδικά, φθαλιμιδικά, καρβοξαμιδικά, στρομπιλουρίνες, fenamidone, famoxadone, ανιλινοπυριμιδίνες, φαινυλοπυρόλες κ.α) Χημική Δομή, Ομάδες, Φάσμα Δράσης, Τρόπος-Μηχανισμός Δράσης, Μεταβολισμός-Εκλεκτικότητα, Τοξικολογία
Μάθημα 7
ΟΡΓΑΝΙΚΑ ΜΥΚΗΤΟΚΤΟΝΑ – ΔΙΑΣΥΣΤΗΜΑΤΙΚΑ (Αναστολείς βιοσύνθεσης εργοστερόλης, βενζιμιδαζολικα, θειοκαρβαμιδικά, φαινυλαμίδια, πυριμιδίνες, ισοξαζόλες κτλ) Χημική Δομή, Ομάδες, Φάσμα Δράσης, Τρόπος-Μηχανισμός Δράσης, Μεταβολισμός-Εκλεκτικότητα, Τοξικολογία. ΑΝΤΙΠΑΘΟΓΟΝΙΚΑ (αναστολείς βιοσύνθεσης μελανίνης, θειοδιαζόλες κ.α),, ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΑ
Μάθημα 8
ΖΙΖΑΝΙΟΚΤΟΝΑ – Ορμονικά Ζιζανιοκτόνα (Φαίνοξυαλκανοικά, πυριδινικά, παράγωγά του βενζοϊκού οξέος, κινολινικά οξέα κ.α) - Ζιζανιοκτόνα που αναστέλλουν την φωτοσύνθεση στο φωτοσύστημα ΙΙ (Ουρίες, Τριαζίνες, Καρβοξανιλίδια Ουρακίλες, Βενζονιτρίλια) Ζιζανιοκτόνα που αναστέλλουν την φωτοσύνθεση στο φωτοσύστημα Ι (Πυριδίλια), Zιζανιοκτόνα - Αναστολείς του ενζύμου PPG-O, (Διφαινυλικοί αιθέρες, φαινυλφθαλιμίδια, οξαδιαζόλες, τριαζολινόνες κ.α)
Μάθημα 9
ΖΙΖΑΝΙΟΚΤΟΝΑ: Ζιζανιοκτόνα – Αναστολείς βιοσύνθεσης καροτινοειδών (norflurazon, fluridone, flurochloridone, ισοξαζόλες, τρικετόνες, πυριδινοκαρβοξιμίδια κ.α), Ζιζανιοκτόνα που παρεμβαίνουν στην μίτωση (Φαινυλοκαρβαμιδικά, Δινιτροανιλίνες κ.α), Ζιζανιοκτόνα που παρεμβαίνουν στην βιοσύνθεση λιπαρών οξέων με αλυσίδα ατόμων C>20 (VCLFAs) (Χλωρακεταμίδια, Βενζαμίδια, Οξυακεταμίδια κα), Ζιζανιοκτόνα που παρεμβαίνουν στην βιοσύνθεση λιπών (Θειοκαρβαμιδικά, Χλωροαλειφατικά, Βενζοφουρανικά),
Mάθημα 10
ΖΙΖΑΝΙΟΚΤΟΝΑ - Ζιζανιοκτόνα που παρεμβαίνουν στην βιοσύνθεση λιπών αναστέλλωντας το ένζυμο ακετυλο Co καρβοξυλάση (Κυκλοεξανοδιόνες, Πολυκυκλικά Αλκανοϊκά Οξέα), Ζιζανιοκτόνα αναστολείς της βιοσύνθεσης κυτταρικών τοιχωμάτων (isoxaben, dichlobenil)
Περιγραφή
Το μάθημα της Γεωργικής Φαρμακολογίας παρουσιάζει όλες τις νομοθετικές ρυθμίσεις που διέπουν την έγκριση χρήσης ενός γεωργικού φαρμάκου σε επίπεδο Ευρωπαικής Ένωσης, Βασικές αρχές και ορισμούς που διέπουν την τοξικολογία και ασφάλεια χρήσης των γεωργικών φαρμάκων. Άρχες όπως η τυποποίηση και συσκευασία των σκευασμάτων γεωργικών φαρμάκων καθώς και το είδος των προσθετικών ουσιών που χρησιμοποιούνται στα σκευάσματα αναφέρονται και περιγράφονται οι ιδιότητες και χρήσεις τους. Παράλληλα γίνεται εκτενής αναφορά στις βασικές ομάδες εντομοκτόνων, νηματοδοκτόνων, ακαρεοκτόνων, μυκητοκτόνων και ζιζανιοκτόνων που χρησιμοποιούνται σήμερα με ιδιαίτερη έμφαση στις επιμέρους χρήσεις τους, στον μηχανισμό και τρόπο δράσης τους σε βιοχημικό επίπεδο καθώς και την περιβαλλοντική συμπεριφορά τους. Προβλήματα στην χρήση γεωργικών φαρμάκων όπως η ανάπτυξη ανθεκτικότητας ή η επιταχυνόμενη μικροβιακή διάσπαση που οδηγούν σε μείωση της αποτελεσματικότητας τους παρουσιάζονται με ανάλογα παραδείγματα
Στόχοι
1) Η κατανόηση της ευρωπαικής νομοθεσίας που διέπει τις διαδικασίες αξιολόγησης των δραστικών ουσιών που χρησιμοποιούνται ως γεωργικά φάρμακα
2) Η περιγραφή των βασικών αρχών της γεωργικής φαρμακολογίας
3) Η αναγνώριση των βασικών ομάδων γεωργικών φαρμάκων με βάση τον στόχο δράσης τους, τον μηχανισμό δράσης τους αλλά και τις χρήσεις τους
