Περιεχόμενο μαθήματος

  1. Ειδικά θέματα βιολογίας ζιζανίων (προσαρμοστικότητα ζιζανίων, ζιζάνια και κλιματική αλλαγή, τράπεζα σπόρων ζιζανίων).
  2. Αλληλεπίδραση ζιζανίων και καλλιεργούμενων φυτών.
  3. Ζιζανιοκτόνα: ταξινόμηση, τρόποι μεταβολισμού και προστατευτικές ουσίες.
  4. Ζιζανιοκτόνα και περιβάλλον-Υπολειμματική διάρκεια των ζιζανιοκτόνων στο έδαφος.
  5. Διαχείριση ζιζανίων στην βιολογική γεωργία.
  6. Ειδικά θέματα αντιμετώπισης ζιζανίων (μειωμένες δόσεις ζιζανιοκτόνων, βιολογία και αντιμετώπιση των παρασιτικών ζιζανίων, διαχείριση ζιζανίων σε καλλιέργειες ήσσονος σημασίας κτλ.).
  7. Χρησιμοποίηση ζιζανιοκτόνων ως αποφυλλωτικά και αποξηραντικά.
  8. Καλλιέργειες ανθεκτικές στα ζιζανιοκτόνα (τεχνολογία Clearfield, GMO).
  9. Ειδικά θέματα ανθεκτικότητας των ζιζανίων στα ζιζανιοκτόνα.
  10. Τα ζιζάνια ως ξενιστές ασθενειών και εχθρών των καλλιεργειών
  11. Νεοφανείς χρήσεις ζιζανίων.

Μαθησιακοί στόχοι

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο φοιτητής/τρια θα είναι σε θέση να:

  • κατανοήσει την σημασία της γνώσεως βασικών αντικειμένων της βιολογίας και οικολογίας των ζιζανίων (πχ. προσαρμοστικότητα ζιζανίων και αλληλεπίδραση ζιζανίων και καλλιεργειών κτλ.).
  • είναι εξοικειωμένος με τις νέες τεχνολογίες και προσεγγίσεις στην αντιμετώπιση των ζιζανίων σε κύριες καλλιέργειες (πχ. τεχνολογία Clearfield, γενετικά τροποποιημένα φυτά με ανθεκτικότητα σε ζιζανιοκτόνα, και εφαρμογή ζιζανιοκτόνων σε μειωμένες δόσεις κτλ.).
  • γνωρίζει τις μεθόδους διαχείρισης-αντιμετώπισης των ζιζανίων στην βιολογική γεωργία.

Βιβλιογραφία

Abu-Qare A.W., Duncan H.J. 2002. Herbicide safeners: uses, limitations, metabolism and mechanisms of action. Chemosphere. 48:965-974.

Barberi P. 2002. Weed management in organic agriculture: are we addressing the right issues? 42: 177-193.

Beckie H.J. 2011. Herbicide –resistant weed management: focus on glyphosate. Pest Management Science. 67, 1037-1048.

Beckie H.J., Tardif F.J. 2012. Herbicide cross resistance in weeds. Crop Protection. 35: 15-28.

Bhadoria, P.B.S. 2011. Allelopathy: A natural way towards weed management. American Journal of Experimental Agriculture.1: 7-20.

Blackshaw R.E., O’Donovan J.T., Harker N., Clayton G.W., Stougaard R.N. 2006. Reduces herbicides doses in field crops: A review. Weed biology and Management. 6: 10-17.

Booth B.D., Murphy S.D., Swanton C.J. 2003. Weed ecology in natural and agricultural systems. CABI Publishing. UK. pp 117-155.

Busconi M., Rossi D., Lorenzoni C., Baldi G., Fogher C. 2012. Spread of herbicide-resistant weedy rice (red rice, Oryza sativa L.) after 5 years of Clearfield rice cultivation in Italy. Plant Biology. 14: 751-759.

Cardosoa C., Ruyter-Spiraa C., Bouwmeester H.J. 2011. Strigolactones and root infestation by plant-parasitic Striga, Orobanche and Phelipanche spp. Plant Science. 180: 414-420.

Clements D.R., Ditommaso A. 2011. Climate change and weed adaptation: can evolution of invasive plants lead to greater range expansion than forecasted? Weed Research. 51, 227–240.

Christensen S., Søgaard H.T., Kudsk P., Nørremark M., Lund I., Nadimi E.S., Jørgensen, R. 2009. Site-specific weed control techologies. Weed Research. 49: 233-241.

Davies J., Caseley, J.C. 1999. Herbicides safeners: A review. Pesticide science. 55: 1043-1058.

Efthimiadou A., Karkanis A., Bilalis D. and Efthimiadis P. 2009. The phenomenon of crop-weed competition; a problem or a key for sustainable weed management? Journal of Food Agriculture and Environment. 7(2): 861-868.

Garcia-Garrido J.M., Lendzemo V., Castallanos-Morales V., Steinkellner S., Vierheiling H. 2009. Strigolactones, signals for parasitic plants and arbuscular mycorrhizal fungi. Myccorhiza. 19: 449-459.

Inderjit K., Keating I., 1999. Allelopathy: Principles, procedures, processes and promises for biological control. Advances in Agronomy. 67: 141-231.

Lutman P.J.W., Gussans G.W., Wright K.J., Wilson B.J., Wright G.McN., Lawson H.M., 2002. The persistence of seeds of 16 weed species over six years in two arable fields. Weed Research. 42 (3): 231-241.

Pline-Srnic W., 2006. Physiological mechanisms of glyphosate resistance. Weed Technology. 20, 290-300.

Riechers D.E., Kreuz K., Zhang Q. 2010. Detoxification without intoxication: Herbicides safeners activate plant defense gene expression. Plant Physiology.153:3-13.

Shaner, D.L., Lindenmeyer R.B., Ostlie M.H. 2012. What have the mechanisms of resistance to glyphosate taught us. Pest Management Science. 68, 3-9.

Tan S., Evans R.R., Dahmer M.L., Singh B.K., Shaner D.L., 2005. Imidazoline-tolerant crops: history, current status and future. Pest Management Science. 61: 246-257.

Yamato M., 2004. Morphological types of arbuscular mycorrhizal fungi in roots of weeds on vacant land. Mycorrhiza. 14:127-131.

Μέθοδοι διδασκαλίας

Πρόσωπο με πρόσωπο

Μέθοδοι αξιολόγησης

Η αξιολόγηση των φοιτητών περιλαμβάνει:

Ι. Γραπτή τελική εξέταση (80%) που περιλαμβάνει:

-    Ερωτήσεις σύντομης απάντησης.

-    Ερωτήσεις ανάπτυξης.

ΙΙ. Ατομική Εργασία: Γραπτή εργασία και προφορική παρουσίαση (20%).

 

Τα κριτήρια της αξιολόγησης αναφέρονται στο οδηγό σπουδών του ΠΜΣ, αλλά και στην σελίδα του μαθήματος (e-Class).

Προτεινόμενα συγγράμματα

  1. Nandula, V.K., 2010. Glyphosate Resistance in Crops and Weeds: History, Development, and Management. Wiley. ISBN: 9780470410318. pp.: -344.
  2. Ziska, L.H., Dukes, J.S., 2011. Weed biology and climate change. Wiley-Blackwell. A John Wiley & Sons, Ltd., Publication. ISBN: 978-0-813-81417-9. pp. 1-235.
  3. Cobb, A.H., Reade, J.P.H., 2010. Herbicides and Plant Physiology, 2nd Edition. Wiley-Blackwell. A John Wiley & Sons, Ltd., Publication. ISBN: 978-1-4051-2935-0. pp. 1-296.
  4. Zimdahl, R., 2013. Fundamentals of Weed Science. 4th Edition. Academic Press. ISBN: 9780123944269. pp. 664.