Βιοχημεία: Ενδιάμεσος Μεταβολισμός

1. Εισαγωγή στη Βιοχημεία, τον μεταβολισμό, τα μεταβολικά νοσήματα και την μεταβολική ρύθμιση
2. Πέψη και αποικοδόμηση υδατανθρακών, γλυκόλυση
3. Γλυκονεογένεση και ρύθμιση της γλυκόζης του αίματος
4. Κύκλος του κιτρικού οξέος
5. Aναπνευστική αλυσίδα - Οξειδωτική φωσφορυλίωση - Σύνθεση ATP
6. Οδός φωσφορικών πεντοζών
7. Μεταβολισμός γλυκογόνου & ομοιοστασία της γλυκόζης
8. Γλυκόλυση, μεταβολισμός & καρκίνος
9. Πέψη λιπιδίων, αποικοδόμηση λιπαρών οξέων, κετονοσώματα
10. Βιοσύνθεση και ρύθμιση μεταβολισμού λιπιδίων
11. Μεμβρανικά λιπίδια και δομή βιολογικών μεμβρανών
12. Μεταβολισμός χοληστερόλης και λιποπρωτεϊνών
13. Πέψη και αποικοδόμηση πρωτεϊνών και αμινοξέων, κύκλος της ουρίας
14. Βιοσύνθεση αμινοξέων, μεταβολισμός αίμης
15. Μεταβολισμός νουκλεοτιδίων
16. 16. Σύνοψη και ολοκλήρωση του μεταβολισμού

Στόχοι του μαθήματος είναι η κατανόηση των βασικών μεταβολικών λειτουργιών και της μοριακής-βιοχημικής βάσης νοσημάτων του ανθρώπινου οργανισμού μέσω της μελέτης:

• των τρόπων παραγωγής, κατανάλωσης και αποθήκευσης ενέργειας

• του ενδιάμεσου μεταβολισμού των κυρίων βιομορίων και των μηχανισμών ρύθμισής του.

1. ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ των BERG, TYMOCZKO, STRYER

2. ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΠΑΘΟΒΙΟΧΗΜΕΙΑ KARLSON των KARLSON, DOENECKE, KOOLMAN, FUCHS

Όσοι επιθυμούν να παρακολουθήσουν το μάθημα θα πρέπει να διαθέτουν τις γνώσεις που παρέχονται από το μάθημα Ιατρική Χημεία (SEYA102) και τα πρώτα κεφάλαια (Ένζυμα: μηχανισμοί κατάλυσης, αναστολή, ρύθμιση) του μαθήματος Βιοχημεία Ι 2015 (SEYA 222).

Γεώργιος Σίμος, Καθηγητής Βιοχημείας

Όσοι επιθυμούν να παρακολουθήσουν το μάθημα θα πρέπει να διαθέτουν τις γνώσεις που παρέχονται από το μάθημα Ιατρική Χημεία (SEYA102) και τα πρώτα κεφάλαια (Ένζυμα: μηχανισμοί κατάλυσης, αναστολή, ρύθμιση) του μαθήματος Βιοχημεία Ι 2015 (SEYA 222).