Φεβρουαρίου 2018 | |
| 3ο μάθημα: Ονομασίες των αγγείων και ορολογία των μερών τους (Διάρκεια: 3:00 Ώρες) Πέμπτη, 22 Φεβρουαρίου 2018 (Ώρα: 09:00) Ποια είναι τα είδη της κεραμικής κατά την παλαιοχριστιανική και τη βυζαντινή περίοδο; πώς ονομάτιζαν τα κεραμικά οι Βυζαντινοί και τί ονομασίες τους δίνουμε σήμερα; Σχετικό κείμενο: Παπανικόλα-Μπακιρτζή Δ. (2005) "Βυζαντινά επιτραπέζια σκεύη. Σχήμα - μορφή, χρήση και διακόσμηση", στο: Παπανικόλα-Μπακιρτζή Δ., επιμ., Βυζαντινών διατροφή και μαγειρείαι: Πρακτικά ημερίδας ‘Περί της διατροφής στο Βυζάντιο’, Θεσσαλονίκη, Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού, 4 Νοεμβρίου 2001, Αθήνα, 117-132 Εργασία: Περίληψη έκτασης μια σελίδας του παραπάνω κειμένου και συναγωγή δεκαπέντε (15) λέξεων-κλειδιών με τους ορισμούς τους |
